32 helyes szilikon sütőforma vegyes formákkal

Szilikon sütőforma 'Rózsa'

Ezzel a rózsavirág-alakú sütőformával bármelyik cukrászmesterrel felveheti a versenyt. A forma megkenése, majd kilisztezése felesleges, mert a sütemény szinte magától "kiesik" a formából. Ráadásul ezzel a formával a sütési idő is rövidebb lesz, így még energiát is megtakaríthat!

Tortasütő forma MARISSA, 22 cm

A 22 cm-es tortaforma MARISSA kiálló aljának köszönhetően olyan tortatestet süthet, amelyre aggodalom nélkül önthet tölteléket vagy zselatint. A forma anyaga akár 200 °C-os hőmérsékletet is kibír. Az alumíniumtest kiváló hővezető, és a belseje tapadásmentes bevonattal van ellátva. Javasoljuk a forma kivajazását és lecsöpögtetését, hogy a tortatest szép színt kapjon és könnyen kiboríthassa a formából. Használható elektromos, gáz- és forrólevegős sütőkben. Értékelni fogja egyszerű kezelését - csak törölje ki a belsejéből a zsiradékot, majd kézzel mossa el. A forma nem mosható el mosogatógépben.Anyaga Bevonatos alumíniumötvözet. Méretek: átmérője 22 cm, magassága 7 cm. MARISSA tortaformaátmérője 22 cmtapadásmentes felületMegemelt alsórésszel a könnyebb díszítéshezElektromos, gáz- és forrólevegős sütőben is használhatóEgyszerűen kezelhető

Szilikon kenőecset

Kenőecset fogantyúval a felakasztáshoz. Használja a konyhában sütéskor. Mosogatógépben is elmosható.Méretek: Szélessége 4 cm, hossza 22 cm. Anyaga műanyag, szilikon - ellenáll a -40 °C és +220 °C közötti hőmérsékletnek.

Szilikon kuglófforma

Süssön kuglófot ebben a tartós szilikonból készült formában. Érdekes formája mindenki érdeklődését felkelti majd, akit csak megkínál ezzel a nagyszerű finomsággal. Ez a szilikonforma könnyű, és ha többet vesz belőle, a formák egymásba helyezhetők. Belső felülete megfelelő kezelés mellett tapadásmentes marad, a tészta nem ragad a formába, a megsült kuglófot pedig könnyű kiborítani. A forma -40°C és 220°C közötti hőmérsékleten használható.Méretek: átmérője 26 cm, magassága 10 cm.Master Pastry Chef karbantartási ajánlás: A szilikonformákat nem szabad mosogatógépben elmosni. A mosószer miatt a forma anyaga túlságosan kiszáradhat, ami azt okozhatja, hogy a tészta a formába tapad. A szilikont mindig folyó víz alatt, agresszív zsírtalanítószerek nélkül mossa el (súrolószer sem ajánlott). Így finom zsíros réteg marad a forma felületén, ami biztosítja a tapadásmentességet. A szilikonforma nem hagy foltot és nem színeződik el. Ha biztosra akar menni, akkor a formát olajjal vagy egy darab vajjal törölje át. A megsült süteményt előbb hagyja kihűlni, mielőtt kifordítja a formából. Kiborítás előtt kissé meglazíthatja a formát, hogy megkönnyítse a kiborítást. Süsse a kuglófot a formában egy sütőlapon. A szilikon nem stabil, így megremeghet, elmozdulhat sütés közben. Ha közvetlenül a rácsra helyezi a sütőformát, a végén előfordulhat, hogy eldeformáltan húzza majd ki a sütőből. Ezért inkább helyezze a formát egy sütőlapra, majd így öntse bele a folyékony tésztát. Ráadásul így könnyebb lesz majd a tálcát és a formát együtt az előmelegített sütőbe helyezni. Szilikon sütőformaKönnyű és egymásba helyezhető -40°C és 220°C közötti hőmérsékleten használhatóKézi mosás agresszív zsírtalanítószerek nélkül