Menük

Keresés

Kosár

Az Ön kosara üres. Hát nem kár érte?

Nálunk öröm vásárolni. Az üres kosár pedig olyan szomorú. :-(

Kosár

Az Ön kosara üres. Hát nem kár érte?

Nálunk öröm vásárolni. Az üres kosár pedig olyan szomorú. :-(

Otthon
Főoldal
>
Az Ön fiókja
>
Népszerű termékek

Népszerű termékek

Süteménymintázó sodrófa

Süteménymintázó sodrófa

Próbálja meg még eredetibbé tenni a sütést. Szó szerint. Ezt a dombornyomott sodrófát gravírozott minták díszítik, amelyek eredeti lenyomatot hagynak a nyers tésztán. Az ilyen süteményeknek nincs szükségük további díszítésre. A tökéletesen megformált, dombornyomott motívumot használhatja keksz és mézeskalács sütésekor, illetve marcipános vagy fondantos díszítéshez is. A sodrófa olyan tészta esetén működik a legjobban, amely nem tartalmaz szódabikarbónát vagy sütőport (vagy csak minimális mennyiségben). Alkalmas tésztaféle a linzertészta, valamint a különböző kekszek vagy mézeskalács alapjául szolgáló tészták. A sodrófát használat előtt kenje be olívaolajjal, vagy más növényi olajjal. Használat után alaposan tisztítsa meg, hogy ne maradjon tésztamaradék a mélyedésekben.Anyaga bükkfa. Méretek: 39 x 6 cm, átmérője 6 cm.Dombornyomott sodrófa motívummalideális omlós sütemény- és linzertésztához, illetve mézeskalácshozBükkfa

 
5 090 Ft

Raktáron 4 db

Szilikon kuglófforma

Szilikon kuglófforma

Süssön kuglófot ebben a tartós szilikonból készült formában. Érdekes formája mindenki érdeklődését felkelti majd, akit csak megkínál ezzel a nagyszerű finomsággal. Ez a szilikonforma könnyű, és ha többet vesz belőle, a formák egymásba helyezhetők. Belső felülete megfelelő kezelés mellett tapadásmentes marad, a tészta nem ragad a formába, a megsült kuglófot pedig könnyű kiborítani. A forma -40°C és 220°C közötti hőmérsékleten használható.Méretek: átmérője 26 cm, magassága 10 cm.Master Pastry Chef karbantartási ajánlás: A szilikonformákat nem szabad mosogatógépben elmosni. A mosószer miatt a forma anyaga túlságosan kiszáradhat, ami azt okozhatja, hogy a tészta a formába tapad. A szilikont mindig folyó víz alatt, agresszív zsírtalanítószerek nélkül mossa el (súrolószer sem ajánlott). Így finom zsíros réteg marad a forma felületén, ami biztosítja a tapadásmentességet. A szilikonforma nem hagy foltot és nem színeződik el. Ha biztosra akar menni, akkor a formát olajjal vagy egy darab vajjal törölje át. A megsült süteményt előbb hagyja kihűlni, mielőtt kifordítja a formából. Kiborítás előtt kissé meglazíthatja a formát, hogy megkönnyítse a kiborítást. Süsse a kuglófot a formában egy sütőlapon. A szilikon nem stabil, így megremeghet, elmozdulhat sütés közben. Ha közvetlenül a rácsra helyezi a sütőformát, a végén előfordulhat, hogy eldeformáltan húzza majd ki a sütőből. Ezért inkább helyezze a formát egy sütőlapra, majd így öntse bele a folyékony tésztát. Ráadásul így könnyebb lesz majd a tálcát és a formát együtt az előmelegített sütőbe helyezni. Szilikon sütőformaKönnyű és egymásba helyezhető -40°C és 220°C közötti hőmérsékleten használhatóKézi mosás agresszív zsírtalanítószerek nélkül

 
4 240 Ft

Raktáron a szállítónál